레몬을 곁들인 팜 하트 샐러드


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레몬을 곁들인 야자심 샐러드 만드는 법
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시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 130, 총 지방 11 G., 포화지방 1.5 G., 단백질 3 G., 탄수화물 7 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 462 밀리그램, 설탕 2 G.


부드러운 야자심은 고급스러우면서도 간편하게 만들 수 있는 샐러드의 훌륭한 재료입니다. 신선한 루꼴라, 다진 셀러리, 적양파와 함께 버무리고 레몬즙과 올리브 오일을 뿌려주세요. 양파의 강한 향이 다른 재료의 맛을 해치지 않도록 하려면 잠시 얼음물에 담가두는 것이 좋습니다.




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레시피:


다진 적양파 1/4컵을 찬물에 10분간 담갔다가 물기를 빼세요. 다진 양파에 다진 야자심 2컵, 다진 셀러리 1컵, 그리고 잘게 다진 파슬리 약간을 넣으세요. 레몬즙과 올리브유를 각각 3큰술씩 넣고 소금과 후추로 간을 맞추세요. 올리브유를 뿌린 루꼴라와 함께 곁들여 드세요.




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