참치 전채 샐러드


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참치 샐러드 전채요리 만드는 법
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시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 2

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 223, 총 지방 13 G., 포화지방 2 G., 단백질 20 G., 탄수화물 9 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 29 밀리그램, 나트륨 235 밀리그램, 설탕 1 G.


타히니 참깨 페이스트는 우리가 즐겨 먹는 건강 간편식인 통조림 참치에 풍미를 더해주는 가벼운 샐러드 레시피입니다. 좀 더 고급스럽고 독특한 느낌을 원한다면, 큼직하게 썬 토마토 위에 얹어 보세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 타히니 3큰술
  • 갓 짜낸 레몬즙 1큰술
  • cumin 가루 0.5 tsp
  • 마늘 작은 쪽 1개
  • 참치캔 1개 (140g)
  • 다진 신선한 파슬리 1큰술 + 서빙용 추가
  • 큰 토마토 1개를 가로로 동그랗게 썰어주세요.
  • 뿌릴 구운 참깨



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 참치, 토마토, 타히니, 레몬 주스, 커민

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 믹서기나 푸드 프로세서에 타히니, 레몬즙, 커민, 마늘, 물 1/4컵을 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
  2. 그릇에 옮겨 담고 참치와 파슬리를 넣은 후 소금과 후추로 간을 맞춰주세요.

  3. 접시에 토마토 슬라이스를 올리고, 그 위에 상추, 토마토 슬라이스 한 장, 참치 샐러드를 더 얹은 후 파슬리와 참깨를 뿌립니다. 남은 재료로 같은 과정을 반복합니다.





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