슬로우 쿠커 마카로니 앤 치즈 캐서롤
투표 수: 3
시간: 3시간 25분
복잡성: 쉽게
인분: 12
복잡성: 쉽게
인분: 12
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 379, 총 지방 26 G., 포화지방 14 G., 단백질 18 G., 탄수화물 20 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 101 밀리그램, 나트륨 362 밀리그램, 설탕 5 G.
칼로리 379, 총 지방 26 G., 포화지방 14 G., 단백질 18 G., 탄수화물 20 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 101 밀리그램, 나트륨 362 밀리그램, 설탕 5 G.
트리샤 이어우드는 슬로우 쿠커에 마카로니, 우유, 버터, 달걀, 치즈를 넣고 기계가 나머지를 알아서 하도록 둡니다. 그 결과는 마치 치즈 수플레를 연상시키는 부드럽고 맛있는 마카로니 캐서롤입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 기름칠용 버터
- 삶은 파스타 230g (알덴테로 삶은 것)
- 농축 우유 1캔(340g)
- 지방 함량에 상관없이 우유 1.5컵
- 녹인 버터 1/4컵(55g)
- 굵은 소금 1티스푼
- 후추 약간
- 큰 달걀 2개를 풀어 놓은 것
- 체다 치즈 또는 고다 치즈 2조각(각 280g, 약 5컵)을 갈아서 준비합니다.
- 파프리카 약간
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 4쿼트 용량의 대형 멀티쿠커 용기에 버터를 바르고 마카로니, 두 종류의 우유, 버터, 소금, 후추, 달걀, 그리고 치즈를 모두 넣고 섞습니다. 치즈 1/2컵은 따로 남겨둡니다. 남겨둔 치즈를 혼합물 위에 뿌리고 파프리카 가루를 뿌립니다. 뚜껑을 덮고 약불에서 3시간 15분간 조리합니다. 멀티쿠커를 끄고 마카로니 치즈를 그릇에 담아 따뜻하게 드세요.
요리 조언: 멀티쿠커가 없다면 23x33x5cm 크기의 오븐용기에 버터를 바르고 반죽을 부어 180°C에서 50분간 구우세요.
카테고리:
레시피 / 간단한 캐서롤 레시피 / 멀티쿠커를 활용한 간단한 레시피 / 멀티쿠커 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 메인 코스 / 캐서롤 / 파스타 / 계란과 유제품 / 트리샤 이어우드
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