프라이팬에 만드는 채식 라자냐


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프라이팬으로 채식 라자냐 만드는 방법
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시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 6

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 632, 총 지방 30 G., 포화지방 12 G., 단백질 27 G., 탄수화물 64 G., 섬유 8 G., 콜레스테롤 60 밀리그램, 나트륨 1712 밀리그램, 설탕 9 G.


이 초간단 라자냐는 오븐에 굽지 않고 프라이팬 하나로 만들 수 있어요. 특별한 면을 살 필요도 없어요! 나비 모양 파스타면 충분합니다. 이 채식 라자냐는 시판 크리미 알프레도 소스, 통조림 구운 토마토, 통조림 흰콩을 사용해서 만들었어요. 맛있고 든든하답니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 파르팔레 파스타(나비 모양 파스타) 220g (건조)
  • 유채씨유(카놀라유) 2큰술
  • 애호박 2컵 (4등분)
  • 헹군 흰콩 통조림 1캔(425g)
  • 라이트 알프레도 파스타 소스 1병(450g)
  • 마늘 소금 1/4 티스푼
  • 구운 토마토 다이스 통조림 2캔(각 400g), 물기 제거
  • 반탈지 모짜렐라 치즈 1컵 (강판에 갈은 것)



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 파스타, 흰콩, 튀긴 토마토

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 포장지에 적힌 조리법대로 소금을 넣지 않고 파스타를 삶으세요.
  2. 한편, 큰 프라이팬에 기름을 두르고 중불보다 센 불로 가열합니다. 애호박을 넣고 5분 또는 부드러워질 때까지 가끔씩 저어가며 볶습니다. 프라이팬에 콩, 알프레도 소스, 마늘 소금을 넣고 소스가 뜨거워지고 끓기 시작할 때까지 익힙니다.

  3. 익힌 파스타를 팬에 넣고 섞어주세요. 토마토를 넣고 다시 섞어줍니다. 치즈를 뿌리고 불을 줄인 후 뚜껑을 덮고 2~3분 또는 치즈가 녹을 때까지 익혀주세요.





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