멜론과 민트를 넣은 아구아 프레스카


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멜론과 민트를 넣어 아구아 프레스카 만드는 법
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시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4

아구아 프레스카는 신선한 제철 과일로 만든 인기 있는 멕시코 음료입니다. 이 아구아 프레스카의 주인공은 멜론입니다. 멜론은 기분 좋은 단맛을 더하고, 민트는 상쾌함을 한층 높여줍니다. 만약 단맛이 덜한 멜론이 있다면, 이 레시피는 멜론을 활용하기에 아주 좋은 방법입니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 깍둑썰기한 멜론 4컵
  • 설탕 1/2컵 (또는 아가베 넥타르 1/3컵; 멜론의 익은 정도에 따라 양을 조절하세요)
  • 다진 신선한 민트 잎 1/4컵
  • 얼음
  • 보드카 (선택 사항)



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 멜론, 박하

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 멜론, 설탕, 민트, 물 2컵을 믹서기에 넣으세요. 약 1분간 부드러워질 때까지 갈아주세요. 얼음이 가득 찬 피처에 걸러낸 후 차갑게 드세요.
  2. 원한다면 셰이커에 아구아 프레스카 1/3컵과 보드카 1샷을 넣고 섞어 칵테일 베이스로 사용할 수도 있습니다.






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