멜론, 히카마, 오이를 넣은 상그리아
투표 수: 6
시간: 4시간 45분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 310, 총 지방 - G., 포화지방 - G., 단백질 - G., 탄수화물 - G., 섬유 - G., 콜레스테롤 - 밀리그램, 나트륨 - 밀리그램, 설탕 - G.
칼로리 310, 총 지방 - G., 포화지방 - G., 단백질 - G., 탄수화물 - G., 섬유 - G., 콜레스테롤 - 밀리그램, 나트륨 - 밀리그램, 설탕 - G.
아삭하고 상큼한 허니듀 멜론, 오이, 히카마가 진, 라임 주스, 트리플 섹의 생기 넘치는 꽃향기와 어우러져 여름철에 즐기기 좋은 상그리아를 만들어냅니다. 서빙하기 전에 냉장고에 넣어 하룻밤 정도 두어 과일과 채소의 즙이 충분히 우러나오도록 하고, 완벽하게 차가워지도록 하세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 히카마 반 개를 껍질을 벗기고 0.5 x 2cm 크기로 채 썰어주세요.
- 허니듀 멜론을 4등분하고 씨와 껍질을 제거한 후, 가로로 반으로 자르고 0.5cm 두께로 썰어주세요.
- 설탕 1컵
- 라임 주스 0.5컵
- 리슬링 또는 기타 도수가 높은 화이트 와인 1병(750ml)
- 진 1컵 (예: 헨드릭스 진)
- 트리플 섹 1큰술 (예: 쿠앵트로)
- 스프라이트와 같은 레몬-라임 소다 0.33ml 캔 2개
- 오이 반 개를 가로로 반 자른 후, 세로로 0.5cm 두께로 썰어주세요.
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 작은 냄비에 설탕과 라임즙을 넣고 설탕이 녹을 때까지 저으면서 끓입니다. 식힌 후 시럽을 3리터짜리 투명 용기에 부어주세요.
- 피처에 와인, 진, 트리플 섹, 탄산음료를 넣고 잘 저어주세요. 오이, 히카마, 멜론을 넣고 랩으로 덮은 후 냉장고에 넣어 최소 4시간 또는 하룻밤 동안 숙성시켜 주세요.
- 서빙할 때는 잔 8개에 얼음을 반쯤 채운 후 상그리아를 붓고 각 잔에 과일을 넣으세요.
카테고리:
레시피 / 여름 요리 / 축제 음식 / 파티 요리 / 알코올 칵테일 / 와인을 곁들인 칵테일 / / 푸드 네트워크 - 레시피
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