빵 "돼지"


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돼지빵 만드는 법
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시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 8

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 174, 총 지방 4 G., 포화지방 1 G., 단백질 6 G., 탄수화물 29 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 24 밀리그램, 나트륨 359 밀리그램, 설탕 1 G.


일반 빵 대신 이 귀여운 돼지 모양 빵을 저녁 식사로 내놓아 보세요. 시판 빵 반죽을 사용하면 더욱 간편하게 만들 수 있고, 온 가족이 함께 참여할 수 있습니다. 아이들은 반죽을 돼지 모양으로 만들어 먹는 것을 정말 좋아할 거예요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 냉동 흰 빵 반죽 450g, 해동
  • 우유 2큰술
  • 큰 달걀 1개
  • 굵은 소금 한 꼬집
  • 검은깨 16개



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 효모 반죽, 참깨

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 190°C로 예열하고, 베이킹 시트에 종이호일을 깔고 식용유 스프레이를 뿌립니다.
  2. 머리:

    반죽을 56g씩 8등분합니다. 각 반죽에서 2cm 정도를 떼어내 따로 둡니다. 큰 반죽 조각들을 둥글게 빚어 준비된 베이킹 시트에 5cm 간격으로 놓습니다.

  3. 작은 그릇에 우유, 달걀, 소금을 넣고 섞어주세요. 반죽 덩어리 각각의 뒷면 밑부분 가까이에 작은 칼집을 내고 잡아당겨 꼬리를 만들어 주세요. 반죽 덩어리 하나씩 달걀물을 골고루 발라주세요. 남겨둔 반죽 조각 하나를 반으로 잘라 납작하게 눌러 코를 만들어 꼬리 반대쪽에 붙여주세요.
  4. 이쑤시개를 이용해 콧구멍을 뚫어주세요 (빵이 구워지는 동안 이쑤시개를 그대로 두세요). 나머지 반죽으로 삼각형 모양의 귀 두 개를 만들어 돼지 머리에 붙여주세요. 귀 뒷부분에 이쑤시개를 꽂아 고정시켜 주세요. 코와 귀 사이에 깨로 눈을 두 개 붙여주세요.
  5. 빵이 부풀어 오르고 노릇하게 구워질 때까지 15~18분간 굽습니다. 식힘망에서 식힌 후 이쑤시개를 제거합니다. 따뜻하게 또는 실온에서 드세요.





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