저녁 식사용 빵이 오븐에서 구워지고 있어요


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오븐에 구운 디너롤 만드는 방법
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시간: 3시간 25분
복잡성: 쉽게
인분: 15

미리 구워둔 빵도 집에서 만든 것처럼 따뜻하게 즐길 수 있어요. 녹인 버터, 신선한 로즈마리, 그리고 굵은 바다 소금을 살짝 넣어주면 풍미가 더해집니다. 오븐에서 꺼냈을 때 빵이 팬 가장자리 위로 부풀어 오르더라도 놀라지 마세요. 1~2분 후면 조금 가라앉을 거예요. 이 빵은 아침이나 점심 식사로도 좋고, 명절 식탁의 빵 바구니에 담아도 손색이 없을 거예요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 냉동 15개 저녁 롤빵
  • 녹인 버터
  • 굵게 다진 신선한 로즈마리
  • 굵은 바다 소금



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 효모 반죽, 로즈마리, 바다 소금 플레이크

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 빵 반죽을 기름을 살짝 바른 큰 팬에 간격을 두고 놓습니다. 키친타월이나 천으로 덮고 따뜻한 곳에 두어 최소 2~3시간 동안 부풀어 오르게 합니다.
  2. 빵이 부풀어 오르면 폭신하고 부드러워야 합니다. 녹인 버터를 바르고 다진 로즈마리와 바다 소금을 뿌립니다. 200°C 오븐에서 15~20분간 굽습니다.






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