신선한 베리와 휘핑크림


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만드는 방법 - 생베리와 휘핑크림
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시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 331, 총 지방 25 G., 포화지방 15 G., 단백질 3 G., 탄수화물 25 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 89 밀리그램, 나트륨 84 밀리그램, 설탕 18 G.


천연 바닐라와 오렌지 제스트로 향을 낸 휘핑크림은 신선한 베리나 과일과 환상적인 조화를 이룹니다. 어떤 베리든 원하는 대로 조합하여 사용하세요. 이 풍성하고 상큼한 디저트는 푸짐한 명절 식사를 완벽하게 마무리해 줄 것입니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 차가운 생크림 1컵
  • 가루 설탕 2큰술
  • 바닐라 페이스트 1티스푼
  • 크렘 프레슈 1/4컵
  • 오렌지 1개의 껍질
  • 오렌지 리큐어 1작은술
  • 라즈베리 170g
  • 블루베리 170g
  • 꼭지를 제거하고 4등분한 딸기 170g



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 차가운 볼에 생크림과 설탕을 넣고 중간 속도로 부드러운 봉우리가 생길 때까지 휘핑합니다. 바닐라빈 페이스트, 크렘 프레슈, 오렌지 제스트, 오렌지 리큐어를 넣고 중간 속도로 중간 봉우리가 생길 때까지 휘핑합니다.
  2. 그릇에 베리를 겹겹이 담고 휘핑크림을 얹어 서빙하세요.






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