베리와 휘핑크림을 곁들인 샌드위치
투표 수: 6
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
이 간단하고 빠르게 만들 수 있는 디저트는 온 가족이 좋아할 거예요. 맛도 훌륭하고 보기에도 예쁘답니다. 레시피에 적힌 베리류 외에도 신선한 복숭아 같은 다른 과일을 사용해도 좋아요. 달콤하고 바삭한 빵과 함께 곁들이면 실패할 확률이 거의 없는 완벽한 디저트가 완성됩니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 2 샌드위치용 치아바타
- 설탕 1/4컵
- 호박 파이 향신료 믹스 2티스푼
- 딸기 570ml, 슬라이스
- 블루베리 280ml
- 라즈베리 280ml
- 레몬 1개의 즙과 껍질
- 녹인 버터 4큰술(60g)
- 휘핑크림 230g
- 장식용으로 신선한 민트를 사용하세요.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 그릴을 중불로 예열하세요.
- 작은 그릇에 설탕과 호박 파이 향신료 믹스큰 그릇에 베리와 레몬 제스트 절반, 레몬즙, 설탕과 향신료 혼합물 절반을 넣고 섞어주세요. 베리를 15분 동안 재워둡니다.
- 치아바타 빵을 세로로 반으로 자른 다음, 각 반쪽을 비스듬히 자릅니다. 자른 빵 조각에 녹인 버터를 바르고 남은 설탕과 향신료 혼합물을 뿌립니다. 그릴에 올려 설탕이 노릇하게 캐러멜화될 때까지 (3-4분) 굽습니다.
- 남은 레몬 제스트를 휘핑크림에 넣고 잘 섞어주세요. 그릴에서 빵을 꺼내 접시에 나눠 담고, 각 조각 위에 베리 혼합물 1/2컵씩 올려주세요. 휘핑크림을 한 숟가락 얹고 민트로 장식하여 완성합니다.
카테고리:
레시피 / 디저트 / 팬케이크, 튀김, 와플, 샌드위치 / 산드라 리
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