캐슈 마살라
투표 수: 1
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 12
복잡성: 쉽게
인분: 12
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 279, 총 지방 21 G., 포화지방 4 G., 단백질 9 G., 탄수화물 18 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 127 밀리그램, 설탕 6 G.
칼로리 279, 총 지방 21 G., 포화지방 4 G., 단백질 9 G., 탄수화물 18 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 127 밀리그램, 설탕 6 G.
캐슈넛에 가람 마살라, 카레 가루, 코코넛을 섞은 후 바삭해질 때까지 구워 맛있는 인도식 간식을 만들어 보세요. 이 견과류는 집에서 파티를 할 때 전채 요리로 내놓거나 이동 중에 간편하게 즐길 수 있는 간식으로 제격입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
마살라 향신료 믹스
- 무가당 코코넛 플레이크 1/4컵
- 설탕 3큰술
- 가람 마살라 향신료 2티스푼
- 카레 가루 1티스푼
- 강황 가루 0.5티스푼
견과류
- 베이킹 시트에 식물성 기름이나 카놀라유를 발라주세요.
- 큰 달걀 1개의 단백질
- 소금을 넣지 않은 생 캐슈넛 4컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 작은 그릇에 코코넛, 설탕, 가람 마살라, 카레 가루, 강황(사용하는 경우) 및 소금 1.5티스푼을 넣고 섞은 후 잠시 두세요.
- 오븐을 175°C로 예열하세요. 테두리가 있는 베이킹 시트에 식용유를 살짝 발라주세요.
- 견과류:
큰 그릇에 달걀흰자를 넣고 거품이 날 때까지 휘젓습니다. 캐슈넛을 넣고 골고루 섞어줍니다. 향신료 혼합물을 넣고 다시 한번 골고루 섞어줍니다. - 준비된 베이킹 시트에 견과류를 골고루 펴고, 가끔씩 뒤집어가며 노릇하게 구워질 때까지 15~20분간 굽습니다. 베이킹 시트 위에서 식힌 후 큰 그릇에 옮겨 담습니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 간편 간식 / 파티 요리 / 전채 요리 / 맥주 안주 / 간식 / 푸드 네트워크 - 레시피
비슷한 레시피
