캐슈넛을 곁들인 카라멜 크림
투표 수: 3
시간: 15분
복잡성: 쉽게
복잡성: 쉽게
캐슈넛을 넣은 카라멜 크림 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 설탕 1/4컵
- 라이트 콘 시럽 1큰술
- 물 1큰술
- 생크림 1/2컵
- 다진 캐슈넛 1/2컵
- 버터 1큰술(15g)
- 바닐라 가루 1/4 티스푼
- 소금 한 꼬집
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 냄비에 설탕, 옥수수 시럽, 물을 넣고 섞어주세요. 냄비를 가스레인지에 올려 끓입니다. 약한 불로 줄여 가끔씩 냄비를 흔들어주면서 (젓지 마세요) 혼합물이 진한 호박색이 될 때까지 약 8분간 끓입니다. 불에서 내려 살짝 식힌 후 생크림을 넣고 저어줍니다. 캐슈넛, 버터, 바닐라 추출물, 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어주세요. 캐러멜 커스터드를 아이스크림과 함께 드세요.
카테고리:
레시피 / 디저트 / 크림, 소스, 무스, 요거트 / 푸드 네트워크 - 레시피
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