생강망고 라씨


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생강 망고 라씨 만드는 법
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시간: 5분
복잡성: 쉽게
인분: 4


생강망고 라씨 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 망고 2개
  • 길이 2.5cm의 생강 한 조각.
  • 바닐라 요거트 2팩(각 225g)
  • 얼음 한 줌
  • 꿀 2큰술



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 망고 과육을 꺼내려면, 씨를 중심으로 과일을 세로로 자른 다음 씨를 제거하고 두 조각으로 나눕니다. 작은 칼을 사용하여 껍질을 자르지 않고 과육에 십자 모양으로 칼집을 냅니다. 엄지손가락으로 껍질을 눌러 위로 구부려 정육면체 모양으로 만듭니다. 정육면체 모양의 과육을 껍질을 따라 아래쪽에서 잘라 믹서기에 넣습니다.
  2. 생강 껍질을 벗기고 곱게 갈아 그릇에 담으세요. 손가락으로 갈아놓은 생강에서 즙을 짜내고, 남은 건더기는 버리세요.

    생강과 나머지 재료들을 믹서기에 넣고 걸쭉하고 부드러워질 때까지 갈아주세요.

    믹서기가 없더라도 이 음료를 만들 수 있습니다. 얼음을 제외한 모든 재료를 그릇에 넣고 휘젓기만 하면 됩니다. 잔에 얼음을 채우고 라씨를 부어주세요.






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