M&M 초콜릿이 들어간 맛있는 컷 쿠키


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맛있는 M&M 쿠키 만드는 방법
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시간: 55분
복잡성: 쉽게
인분: 30

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 190, 총 지방 10 G., 포화지방 5 G., 단백질 2 G., 탄수화물 24 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 28 밀리그램, 나트륨 101 밀리그램, 설탕 15 G.


"이 쿠키에 제가 할 수 있는 모든 것을 다 넣었어요."라고 리 드럼먼드는 말합니다. "정말 훌륭한 맛을 자랑하죠. 은은한 땅콩버터와 누텔라 향, 잘게 다진 견과류, 그리고 M&M 초콜릿이 어우러져 특별한 풍미를 선사합니다. 분명 좋아하실 거예요!"



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 고급 밀가루 2.5컵
  • 인스턴트 커피 알갱이 1티스푼
  • 베이킹소다 1티스푼
  • 소금 1티스푼
  • 부드럽게 만든 버터 220g
  • 갈색 설탕 1과 1/4컵
  • 설탕 1/4컵
  • 계란 2개
  • 바닐라 추출물 1큰술
  • 누텔라 같은 초콜릿 헤이즐넛 스프레드 2큰술
  • 크리미 땅콩버터 2큰술
  • M&M's 같은 초콜릿 사탕 3/4컵을 굵게 다진 것 (필요에 따라 더 추가)
  • 피칸 1/2컵 (아주 곱게 다진 것), 필요에 따라 더 추가



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 볼에 밀가루, 인스턴트 커피, 베이킹 소다, 소금을 넣고 섞어줍니다. 잠시 옆에 두세요. 버터와 황설탕, 백설탕을 크림처럼 부드럽게 섞어줍니다. 계란을 하나씩 넣고 잘 섞은 후 바닐라 추출물을 넣어줍니다. 초콜릿 헤이즐넛 스프레드와 땅콩버터를 넣고 섞어줍니다. 밀가루 혼합물을 조금씩 넣어가며 부드럽게 섞어줍니다. 잘게 다진 초콜릿 캔디와 피칸을 넣고 살살 섞어줍니다. 필요에 따라 캔디나 견과류를 더 넣어주세요.
  2. 긴 종이 한 장(또는 짧은 종이 두 장) 위에 반죽을 올리거나 랩을 씌우세요. 반죽을 살살 말아 단단한 원통형으로 만드세요. 반죽을 냉장고에 3~4시간 이상 넣어두거나 20~30분 동안 냉동실에 넣어두세요.

  3. 오븐을 190°C로 예열하세요.
  4. 필요한 만큼 쿠키를 잘라 베이킹 시트에 가지런히 놓습니다. 쿠키 조각이 두꺼울수록 간격을 넓게 두세요. 노릇노릇해질 때까지 약 10분간 구워주세요.





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