트리플 포크 슬라이더 샌드위치


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트리플 포크 슬라이더 샌드위치 만드는 법
돌아가기 인쇄용

시간: 25분
복잡성: 쉽게
수량: 미니 샌드위치 16개

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 341, 총 지방 25 G., 포화지방 8 G., 단백질 15 G., 탄수화물 13 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 57 밀리그램, 나트륨 435 밀리그램, 설탕 2 G.


고기를 사랑하는 모든 분들을 위해, 이 미니 샌드위치(슬라이더)는 세 가지 종류의 돼지고기로 만들어졌습니다. 다진 돼지고기와 초리조 소시지(껍질을 벗긴 생것)를 패티로 만들어 튀긴 후, 맛있는 베이컨을 얹은 빵에 넣어 제공합니다. 양상추, 토마토, 그리고 훈제 파프리카 마요네즈를 곁들여 풍부하고 육즙 가득한 맛을 즐겨보세요. 매콤한 파프리카 마요네즈는 미리 만들어 두면 향이 더욱 깊어집니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


샌드위치

  • 다진 돼지고기 700g
  • 껍질을 제거한 멕시코산 생 초리소 소시지 220g
  • 곱게 간 페퍼잭 치즈 1/4컵
  • 작은 샬롯 1개, 잘게 다진 것
  • 마늘 1쪽, 잘게 다진 것
  • 사과나무 훈제 베이컨 8조각을 튀기세요.
  • 작은 빵 16개를 가로로 반으로 자른 것
  • 상추 잎
  • 방울토마토 3개를 동그랗게 썰어주세요.
  • 훈제 파프리카 마요네즈, 레시피는 아래에 있습니다.

훈제 파프리카를 넣은 매콤한 마요네즈

  • 마요네즈 1/4컵
  • 훈제 파프리카 1큰술
  • 핫소스 1티스푼 (스리라차 소스가 좋습니다)



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 그릴 팬을 중불보다 센 불로 달궈주세요.
  2. 중간 크기의 볼에 다진 돼지고기, 초리조, 치즈, 샬롯, 마늘, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주세요. 고기 혼합물을 작고 균일한 크기의 패티로 만들어주세요. 패티를 양면으로 3~4분씩 구워주세요.

  3. 패티를 팬에서 꺼내 반으로 자른 빵 위에 베이컨 반쪽, 양상추, 토마토, 훈제 파프리카 마요네즈와 함께 올려서 드세요.

    훈제 파프리카를 넣은 마요네즈모든 재료를 그릇에 넣고 섞으세요. 랩으로 덮어 냉장 보관하면 재료들의 맛이 어우러집니다. 최대 하루 전에 미리 만들어 둘 수 있습니다.





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