고르곤졸라 치즈를 곁들인 절인 고추
투표 수: 1
시간: 15분
복잡성: 쉽게
수량: 카나페 24개
복잡성: 쉽게
수량: 카나페 24개
1회 제공량당 영양 정보:
1회 제공량: 8인분 중 1인분
칼로리 198, 총 지방 11 G., 포화지방 6 G., 단백질 10 G., 탄수화물 17 G., 섬유 6 G., 콜레스테롤 26 밀리그램, 나트륨 566 밀리그램, 설탕 8 G.
1회 제공량: 8인분 중 1인분
칼로리 198, 총 지방 11 G., 포화지방 6 G., 단백질 10 G., 탄수화물 17 G., 섬유 6 G., 콜레스테롤 26 밀리그램, 나트륨 566 밀리그램, 설탕 8 G.
제프 마우로는 이 간단하면서도 세련된 이탈리아식 전채 요리를 만들기 위해 모짜렐라 치즈 한 조각을 바질 잎으로 감싸고 그 안에 작은 피칸테 고추 절임을 넣었습니다. "저는 고르곤졸라 치즈를 좋아하는데, 다른 블루 치즈보다 좀 더 달콤하고 부드럽기 때문이에요. 게다가 저처럼 이탈리아 치즈잖아요!" 제프는 웃으며 말했습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 소프레사타 12조각을 반으로 자른 것
- 고르곤졸라 또는 다른 블루 치즈 150g을 24조각으로 자른 것
- 작은 바질 잎 24개 (또는 큰 바질 잎 12개를 세로로 반으로 자른 것)
- Peppadew와 같은 달콤한 피칸테 고추 24개
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 고르곤졸라 치즈 한 조각을 바질 잎 위에 올려놓으세요. 치즈를 소시지와 바질로 감싸서 피망 안에 넣으세요.
- 남은 재료를 사용하여 같은 과정을 반복하고 완성합니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 간단하고 빠른 레시피 / 간편 간식 / 속을 채운 요리 / 전채 요리 / 야채 전채요리 / 이탈리아 요리 / 제프 마우로
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