치즈와 피망을 넣은 데블드 에그
투표 수: 1
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 24
복잡성: 쉽게
인분: 24
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 81, 총 지방 7 G., 포화지방 2 G., 단백질 4 G., 탄수화물 1 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 98 밀리그램, 나트륨 88 밀리그램, 설탕 0 G.
칼로리 81, 총 지방 7 G., 포화지방 2 G., 단백질 4 G., 탄수화물 1 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 98 밀리그램, 나트륨 88 밀리그램, 설탕 0 G.
피멘토와 치즈는 미국식 전채 요리에 널리 사용되는 맛있는 조합입니다. 특히 명절 음식으로 인기 있는 데블드 에그에도 이 조합이 빠지지 않았죠. 달걀 노른자에 다진 피멘토 고추와 치즈를 넣고, 흰자 안에 채워 파티 음식으로 즐겨보세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 큰 달걀 12개
- 마요네즈 0.5컵
- 렐리시 1큰술
- 디종 머스터드 1티스푼
- 오렌지 체다 치즈 간 것 0.5컵 + 뿌릴 용도로 추가 준비
- 다진 통조림 피망 1/4컵
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 넓은 냄비에 달걀을 넣고 찬물을 달걀 위로 2.5cm 정도 덮도록 부은 후 끓입니다. 불을 중불로 줄이고 10분간 끓입니다.
- 달걀의 물기를 빼고 찬물에 헹궈 식히세요. 달걀 껍질을 벗기고 세로로 반으로 자르세요.
- 볼에 달걀 노른자를 넣고 마요네즈, 피클, 머스터드를 넣어 으깬 후 소금과 후추로 간을 합니다. 치즈와 피망을 넣고 잘 섞어줍니다. 준비한 속을 달걀 흰자 안에 채워 넣고 치즈를 뿌려줍니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 속을 채운 요리 / 축제 음식 / 파티 요리 / 전채 요리 / 계란 전채요리 / 푸드 네트워크 - 레시피
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