베이컨과 함께 볶은 그린빈
투표 수: 1
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 140, 총 지방 10 G., 포화지방 3.5 G., 단백질 5 G., 탄수화물 8 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 15 밀리그램, 나트륨 316 밀리그램, 설탕 4 G.
칼로리 140, 총 지방 10 G., 포화지방 3.5 G., 단백질 5 G., 탄수화물 8 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 15 밀리그램, 나트륨 316 밀리그램, 설탕 4 G.
잘게 다진 풋콩을 곁들이면 숟가락으로 떠먹기 훨씬 편한 단독 요리가 됩니다. 튀긴 베이컨은 풍부한 풍미와 바삭한 식감을 더해줍니다. 마지막에 레몬 제스트와 차이브를 뿌리면 맛이 더욱 좋아집니다. 이 요리에는 살코기가 많고 두꺼운 베이컨을 선택하여 더 가볍고 산뜻한 식감을 내는 것이 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 손질하여 1cm 크기로 자른 녹색 및/또는 노란색 왁스빈 450g.
- 살코기 베이컨 4줄, 잘게 다진 것
- 다진 쪽파 2큰술
- 레몬 1개
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중불로 달군 큰 프라이팬에 베이컨을 넣고 갈색이 되고 기름이 빠질 때까지 약 4분간 볶습니다. 그린빈을 넣고 소금과 후추를 각각 1/4작은술씩 넣어 그린빈이 선명한 초록색이 될 때까지 볶습니다. 물 2큰술을 넣고 그린빈이 아삭하게 익을 때까지 약 6분간 가끔씩 저어가며 볶습니다.
- 콩을 접시에 옮겨 담고 다진 쪽파를 넣어 섞어주세요. 레몬 껍질을 콩 위에 직접 갈아 넣고 소금과 후추로 간을 맞춰주세요.
카테고리:
레시피 / 건강한 식단 / 저칼로리 음식 / 당뇨병 환자를 위한 요리 / 저탄수화물 식사 / 지방 함량이 낮음 / 콜레스테롤 수치가 낮음 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 메인 코스 / 사이드 메뉴 / 채소와 버섯 / 푸드 네트워크 - 레시피
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