튀긴 녹색 콩
투표 수: 3

시간: 28분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
튀긴 풋콩 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 냉동된 녹색 강낭콩 450g (해동)
- 소금 1티스푼
- 1/4 티스푼 카옌 페퍼
- 버터밀크 1컵
- 옥수수 가루 1컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 볼에 풋콩과 소금, 카옌페퍼, 버터밀크를 넣고 15분간 불려주세요. 다른 볼에 옥수수 가루와 소금, 카옌페퍼를 넣고 섞어주세요.
- 냄비에 식용유를 5cm 정도 붓고 190°C로 가열합니다. 풋콩에 밀가루를 묻혀 노릇하게 튀겨줍니다 (2~3분). 키친타월 위에 올려 기름을 빼줍니다.
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