칠면조 베이컨을 넣은 콩 요리
투표 수: 1
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
가을에 딱 맞는 따뜻하고 간편한 요리입니다. 흰 강낭콩을 진한 토마토 소스에 푹 끓이고, 일반 베이컨보다 기름기가 적고 건강한 칠면조 베이컨 조각을 넣어 풍미를 더했습니다. 통조림 콩을 사용하면 조리 시간도 짧고 간편합니다. 겨자, 천연 메이플 시럽, 사과 식초를 넣어 깊고 풍부한 맛을 냅니다. 고기 요리의 사이드 메뉴로 즐기거나 흰 빵과 함께 메인 요리로 드셔도 좋습니다.
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레시피:
큰 프라이팬에 식용유를 두르고 칠면조 베이컨 4조각, 다진 양파 1개, 다진 마늘 3쪽, 타임 2티스푼을 넣고 베이컨이 부드러워질 때까지 약 5분간 볶습니다. 헹군 흰콩 통조림 2캔(450g), 물 1컵 반, 케첩 1/2컵, 메이플 시럽 1/3컵, 노란 겨자 2큰술, 사과식초 1큰술, 후추 1/2티스푼을 넣습니다. 중불에서 콩이 걸쭉해질 때까지 약 20분간 끓입니다.
카테고리:
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