이탈리아식 그린빈
투표 수: 2
시간: 13분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
먼저 풋콩을 데친 후 올리브유와 향신료를 두른 팬에 볶아 콩알 하나하나에 향긋한 기름이 골고루 묻도록 합니다. 마늘, 이탈리안 시즈닝, 그리고 붉은 고추가 풋콩에 지중해 요리 특유의 풍미와 향을 더해줍니다. 이 사이드 메뉴는 명절 식탁은 물론 평일 저녁 식사에도 잘 어울립니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 녹색 콩 340g
- 올리브 오일 2큰술
- 다진 마늘 2작은술
- 이탈리아 시즈닝 2작은술
- 으깬 붉은 고추 플레이크 1/4 티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 포장지에 적힌 지침에 따라 전자레인지로 녹색 콩을 조리하세요.
- 중불로 달군 큰 프라이팬에 올리브유를 두르고 마늘, 이탈리안 시즈닝, 고춧가루, 소금과 후추를 넉넉히 넣고 2분간 볶습니다. 그린빈을 넣고 섞은 후 2분 더 볶습니다. 뜨거울 때 드세요.
카테고리:
비슷한 레시피
