레몬과 케이퍼를 곁들인 그린빈
투표 수: 3
시간: 15분
복잡성: 쉽게
복잡성: 쉽게
레몬과 케이퍼를 곁들인 그린빈 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 녹색 콩과 왁스 콩 500g
- 다진 마늘 3쪽
- 2큰술 케이퍼스
- 레몬 1개의 껍질과 즙
- 올리브유
- 소금과 갓 갈은 후추
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 끓는 소금물에 풋콩을 넣고 6분간 부드러워질 때까지 데친 후 물기를 빼주세요.
절구에 마늘, 케이퍼, 레몬 제스트를 갈아 페이스트를 만든 후, 올리브 오일을 두른 예열된 프라이팬에 옮겨 담고 뚜껑을 덮어 2분간 볶습니다.
레몬즙을 넣고 끓입니다. 그런 다음 풋콩을 넣고 2분 더 저으면서 익힙니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
카테고리:
레시피 / 메인 코스 / 채소와 버섯 / 푸드 네트워크 - 레시피
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