올리브 페이스트를 채운 버섯 타페나드


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올리브 페이스트 타페나드를 채운 버섯 만드는 법
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시간: 15분
복잡성: 쉽게
수량: 30개

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 51, 총 지방 5 G., 포화지방 G., 단백질 G., 탄수화물 1 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.



올리브 페이스트 타페나드를 채운 버섯 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 양송이버섯 300g
  • 씨를 제거한 칼라마타 올리브 2컵
  • 방울토마토 100g
  • 케이퍼 2큰술
  • 멸치 필레 3개
  • 레몬 1개의 즙
  • 마늘 2쪽
  • 신선한 타임 1큰술
  • 신선한 오레가노 1큰술
  • 올리브 오일 1/2컵
  • 햇볕에 말린 토마토 200g
  • 장식용으로 신선한 파슬리를 사용하세요.



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 모든 속 재료를 푸드 프로세서에 넣고 페이스트 형태가 될 때까지 갈아줍니다. 후추로 간을 합니다. 버섯 갓 하나당 타페나드 페이스트 한 티스푼씩을 채워 넣습니다.
  2. 160°C로 예열된 오븐에 전채를 넣고 15~20분간 노릇하게 구워주세요. 파슬리로 장식하면 완성입니다.






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