브리 치즈를 넣은 바삭한 버섯 튀김
투표 수: 1
시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 15-20
복잡성: 쉽게
인분: 15-20
1회 제공량당 영양 정보:
1회 제공량: 1/8
칼로리 217, 총 지방 17 G., 포화지방 10 G., 단백질 9 G., 탄수화물 9 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 51 밀리그램, 나트륨 378 밀리그램, 설탕 2 G.
1회 제공량: 1/8
칼로리 217, 총 지방 17 G., 포화지방 10 G., 단백질 9 G., 탄수화물 9 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 51 밀리그램, 나트륨 378 밀리그램, 설탕 2 G.
이 속을 채운 버섯은 명절 만찬 전에 내놓기 딱 좋은 전채 요리입니다. 만드는 방법도 아주 간단해요. 버섯 갓 하나하나에 브리 치즈를 깍둑썰기해서 넣고, 빵가루와 허브를 섞은 것을 뿌린 다음 오븐에 구우면 끝! 최소한의 노력으로 놀라운 맛을 즐길 수 있습니다!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 갈색 버섯 900g (줄기 제거)
- 녹인 소금 버터 6큰술
- 브리 치즈 220g을 작은 조각으로 자른 것
- 2/3컵 빵가루
- 다진 신선한 파슬리 0.5컵
- 다진 마늘 2쪽
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 190°C(375°F)로 예열하세요. 버섯을 구멍이 아래로 향하게 하여 테두리가 있는 베이킹 시트에 놓으세요. 녹인 버터 1큰술을 버섯 표면에 바르세요. 버섯을 뒤집어 구멍이 아래로 향하게 하고, 각 버섯 갓 안에 브리 치즈 한 조각씩 넣으세요.
- 중간 크기의 그릇에 빵가루, 파슬리, 마늘, 소금 1/2작은술, 후추 약간을 넣고 섞습니다. 남은 녹인 버터 5큰술을 넣고 다시 섞습니다. 버섯 위에 혼합물을 조금씩 얹어줍니다.
- 버섯 가장자리가 부드러워지고 치즈가 녹으며 윗면이 노릇하게 구워질 때까지 20~25분간 굽습니다. 따뜻하게 또는 실온에서 드세요.
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