튀긴 양파
투표 수: 32
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
튀긴 양파 - 자세한 조리법.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 큰 양파 1개
- 식물성 기름 1/4컵
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비슷한 재료를 사용한 레시피: 양파
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 양파를 최대한 얇게 채 썰어주세요. (채소 필러나 1mm 두께로 썰 수 있는 푸드 프로세서를 사용하면 됩니다.)
- 작은 프라이팬에 기름을 두르고 달굽니다. 양파를 조금씩 넣어 팬을 계속 흔들면서 바삭하고 노릇해질 때까지 약 3분간 볶습니다. 집게나 구멍 뚫린 국자를 이용해 양파를 키친타월 위에 올려 기름기를 제거합니다.
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