히카마와 멕시칸 오이 샐러드
투표 수: 3
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
히카마와 멕시코 오이 샐러드 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 껍질을 벗기고 얇게 썬 멕시코산 오이(차요테) 2개
- 빨간 할라피뇨 고추 1개 반을 얇게 썰어 링 모양으로 만들고 씨를 제거합니다.
- 히카마 반 개를 껍질을 벗기고 세로로 자른 다음, 십자 모양으로 채 썰어주세요.
- 중간 크기 당근 5개, 얇게 슬라이스
- 굵은 소금 1/2 작은술
- 식물성 기름 1큰술
- 신선한 라임 주스 1/3컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 샐러드 볼에 라임 주스, 식물성 기름, 할라피뇨 고추, 소금을 넣고 섞습니다. 채소를 넣고 뚜껑을 덮어 4시간 동안 냉장 보관합니다.
카테고리:
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