매콤한 히카마 샐러드 (감귤 드레싱과 석류 곁들임)
투표 수: 1
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 255, 총 지방 11 G., 포화지방 G., 단백질 3 G., 탄수화물 38 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
칼로리 255, 총 지방 11 G., 포화지방 G., 단백질 3 G., 탄수화물 38 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
이렇게 아름다운 샐러드를 보면, 보기만큼 맛있을 거라고는 상상하기 어려울 거예요. 하지만 직접 만들어서 맛보면 그 맛을 알 수 있죠. 이 샐러드는 재료들의 완벽한 조화로 신선하고 독특한 풍미를 자랑합니다. 게다가 달콤한 히카마는 건강에 좋은 식이섬유가 풍부하고, 오렌지는 비타민 C가 가득 들어있어요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 중간 크기 히카마 1개, 껍질을 벗기고 깍둑썰기
- 오렌지 4개
- 안초 칠리 파우더 1/4 티스푼
- 올리브 오일 3큰술
- 라임 1개의 즙
- 다진 파 3개
- 신선한 고수 2큰술
- 석류 1/2개의 씨앗
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 작은 칼을 사용하여 오렌지 껍질을 벗기고 조각으로 잘라내되, 흰색 막은 남겨둡니다. 그런 다음 큰 그릇 위에 남은 막을 짜서 즙을 추출합니다.
- 오렌지 주스를 함께 휘젓습니다. 안초 칠리 파우더소금과 후추로 간을 하고, 올리브 오일과 라임즙을 넣습니다. 오렌지 조각과 히카마를 넣고, 서빙하기 전에 파, 고수, 석류씨로 장식합니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 샐러드 / 야채 샐러드 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 멕시코 요리
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