슬로우 쿠커 바비큐 소고기
투표 수: 1
시간: 8시간 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 450, 총 지방 10 G., 포화지방 4 G., 단백질 52 G., 탄수화물 39 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 145 밀리그램, 나트륨 1260 밀리그램, 설탕 1 G.
칼로리 450, 총 지방 10 G., 포화지방 4 G., 단백질 52 G., 탄수화물 39 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 145 밀리그램, 나트륨 1260 밀리그램, 설탕 1 G.
이 레시피는 뼈 없는 소고기를 호이신 소스, 꿀, 케첩, 간장, 삼발 올렉을 넣어 만든 달콤하고 매콤한 소스에 푹 끓이는 요리입니다. 소고기와 함께 당근과 순무를 슬로우 쿠커에 넣으면 특별한 날이나 평일 저녁 식사로도 손색없는 훌륭한 요리가 완성됩니다. 흰쌀밥과 함께 드세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 호이신 소스 1/4컵
- 꿀 1/4컵
- 케첩 3큰술
- 약간 짠맛이 나는 간장 2큰술
- 삼발 올렉 소스 1큰술
- 뼈를 제거한 소고기 어깨살-목살 부위 1덩어리(1kg), 반으로 자른 것
- 중국 오향분 2작은술
- 당근 4개를 1cm 크기로 자릅니다.
- 순무 1개, 껍질을 벗기고 1cm 크기로 자릅니다.
- 곁들임으로 삶은 흰쌀밥을 준비합니다.
- 얇게 썬 파를 곁들여 내놓습니다.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중간 크기 볼에 물 1/2컵, 호이신 소스, 꿀, 케첩, 간장, 삼발 올렉을 넣고 잘 섞어주세요. 소고기에 중국식 양념을 골고루 뿌리고 소금과 후추로 간을 합니다. 6~8쿼트 크기의 슬로우 쿠커에 당근과 순무를 넣고 소고기를 넣은 후 소스를 부어 골고루 섞어주세요. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 소고기가 아주 부드러워질 때까지 7~10시간 동안 조리합니다.
- 구멍 뚫린 국자를 사용하여 야채를 그릇에 옮겨 담습니다. 포크 두 개를 사용하여 소고기를 잘게 찢고 소스를 넣어 잘 섞어줍니다. 소고기를 야채와 밥과 함께 접시에 담고 파를 뿌려 장식합니다.
카테고리:
레시피 / 멀티쿠커를 활용한 간단한 레시피 / 멀티쿠커 / 저녁 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 메인 코스 / 곡물, 콩류 / 고기 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 아시아 요리
비슷한 레시피
