과일 버터


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과일 버터 만드는 법
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시간: 2시간 10분
복잡성: 쉽게
인분: 8

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 232, 총 지방 23 G., 포화지방 15 G., 단백질 0 G., 탄수화물 7 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 61 밀리그램, 나트륨 91 밀리그램, 설탕 5 G.


팬케이크나 벨기에 와플에 잼, 버터, 그리고 다른 맛있는 재료들을 듬뿍 넣어 드시는 걸 좋아하신다면, 이 레시피가 딱이에요! 부드러워진 버터에 블랙베리 잼을 섞고, 상큼한 민트를 조금 넣어 풍미를 더한 후, 냉장고에 보관하세요. 먹기 좋게 잘라서 따뜻한 팬케이크 위에 얹어 드시면 됩니다!



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 실온 상태의 버터 220g
  • 블랙베리 잼 1/4컵
  • 다진 신선한 민트 잎 1큰술
  • 소금 0.5티스푼



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 버터, 블랙베리, 박하

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 큰 그릇에 버터를 넣고 나무 숟가락이나 실리콘 주걱으로 부드러워질 때까지 휘젓습니다.
  2. 잼, 민트, 소금을 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞어주세요. 종이호일 위에 반죽을 둥글게 만들거나 틀에 넣어 냉장고에서 2시간 정도 굳혀주세요. 팬케이크, 와플, 프렌치토스트와 함께 드시면 맛있습니다.




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