따뜻한 시금치와 게살 딥
투표 수: 1
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
1회 제공량당 영양 정보:
1회 제공량: 1/8
칼로리 230, 총 지방 17 G., 포화지방 10 G., 단백질 12 G., 탄수화물 8 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 75 밀리그램, 나트륨 438 밀리그램, 설탕 2 G.
1회 제공량: 1/8
칼로리 230, 총 지방 17 G., 포화지방 10 G., 단백질 12 G., 탄수화물 8 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 75 밀리그램, 나트륨 438 밀리그램, 설탕 2 G.
특별한 날을 위해 진짜 게살과 건강에 좋은 시금치를 듬뿍 넣어 만든 쫀득하고 진한 치즈 딥을 만들어 보세요. 크림치즈, 파마산치즈, 몬터레이 잭치즈 세 가지 치즈가 풍부한 풍미를 더하고, 바삭한 빵가루 토핑은 놀라운 식감과 멋진 비주얼을 선사합니다. 먼저 냄비에 넣고 약불에서 끓인 후, 오븐에서 노릇하게 구워 따뜻하게 크래커와 함께 제공하면 더욱 맛있습니다. 손님들이 분명 좋아하실 거예요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 무염 버터 2큰술
- 작은 양파 1개, 잘게 다진 것
- 마늘 1쪽, 잘게 다진 것
- 크림치즈 220g
- 우스터소스 1티스푼
- 건조 겨자 0.5티스푼
- 파프리카 가루 0.5티스푼
- 카옌페퍼 1/8 티스푼
- 냉동 다진 시금치 450g을 해동한 후 최대한 물기를 짜냅니다.
- 껍질 조각을 제거하여 선별한 덩어리 게살 220g
- 몬터레이 잭 치즈 0.5컵 (강판에 간 것)
- 강판에 간 파마산 치즈 3큰술
- 2큰술 빵가루
- 크래커, 서빙용
저희는 추천합니다
비슷한 재료를 사용한 레시피: 버터, 양파, 마늘, 커드 치즈, 우스터셔 소스, 겨자 가루, 파프리카, 갈은 카옌페퍼, 시금치, 게살, 몬터레이 잭 치즈, 파마산 치즈, 빵가루, 호두 까는 기구
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 220°C로 예열하세요.
- 중간 크기의 냄비에 버터를 넣고 중불에서 녹입니다. 양파와 마늘을 넣고 소금과 후추로 간을 한 후, 양파가 부드러워질 때까지 약 6분간 가끔씩 저어가며 볶습니다. 크림치즈, 우스터소스, 건조겨자, 파프리카, 카옌페퍼를 넣고 치즈가 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 시금치와 게살을 넣고 잘 섞어 데워줍니다. 녹인 치즈를 넣고 소금과 후추로 간을 맞춰 완성합니다.
- 소스를 작은 오븐용 접시에 옮겨 담고 빵가루를 뿌립니다. 접시를 베이킹 시트 위에 올려놓고 소스가 보글보글 끓고 노릇하게 구워질 때까지 약 15분간 굽습니다.
- 크래커와 함께 따뜻하게 소스를 곁들여 드세요.
레시피 작성자 - 발레리 베르티넬리(Valerie Bertinelli)는 미국의 배우이다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 파티 요리 / 전채 요리 / 맥주 안주 / 소스를 곁들인 스낵 / 치즈 전채요리 / 소스 / 딥스
비슷한 레시피
