코코넛을 넣은 쌀푸딩(키르)


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코코넛을 넣어 쌀푸딩(키르) 만드는 법
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시간: 1시간 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 396, 총 지방 17 G., 포화지방 9 G., 단백질 14 G., 탄수화물 49 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 37 밀리그램, 나트륨 160 밀리그램, 설탕 38 G.


이 놀라운 푸딩은 바스마티 쌀과 전유로 만들어집니다. 오랜 시간 끓여 완벽하게 부드럽고 크리미한 푸딩을 완성하며, 소량의 카다멈과 코코넛 플레이크가 은은한 향을 더합니다. 차갑게 식혀 디저트로 즐기고, 아몬드와 건포도를 뿌려 드세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 바스마티 쌀 1/4 큰술
  • 우유 6컵
  • 설탕 1/3컵
  • 카다멈 1/4 티스푼
  • 코코넛 플레이크 3큰술
  • 건포도 2큰술
  • 아몬드 플레이크 2큰술



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 바스마티 쌀, 우유, 코코넛 플레이크, 건포도, 아몬드, 카다멈

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 쌀을 깨끗이 씻어 깊은 냄비에 담습니다. 우유를 넣고 끓인 후, 불을 줄여 1시간 또는 쌀이 완전히 익고 우유가 푸딩처럼 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
  2. 설탕, 카다멈, 코코넛 플레이크를 넣고 잘 섞어주세요. 쌀푸딩을 4개의 그릇에 나누어 담고 건포도와 아몬드로 장식합니다. 서빙하기 전에 4시간 동안 냉장 보관하세요.






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