구운 버터넛 스쿼시 사이드 디쉬
투표 수: 1
시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
맛있는 버터넛 스쿼시 요리를 만들려면, 먼저 스쿼시를 반으로 잘라 구운 다음, 원하는 크기로 썰어주세요. 굽기 전에 각 조각 위에 버터를 한 조각씩 올리고 갈색 설탕을 살짝 뿌려주면 호박 본연의 단맛과 은은한 캐러멜 향이 더욱 살아납니다. 소금과 후추를 약간 넣어주면 맛의 균형이 완벽해집니다. 일부는 바로 드시고 나머지는 나중에 드셔도 좋습니다. 차갑게 해서 드셔도 맛있습니다!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 중간 크기 버터넛 스쿼시 2개, 세로로 반으로 자르고 씨를 제거합니다.
- 버터 4티스푼
- 갈색 설탕 4작은술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 200°C로 예열하세요.
- 버터넛 스쿼시 반쪽을 속살이 위로 오도록 큰 베이킹 시트에 놓습니다. 각 반쪽의 중앙에 버터 1티스푼을 바릅니다. 갈색 설탕을 뿌립니다. 소금과 후추로 간을 합니다.
- 50~60분 동안, 포크로 찔렀을 때 속살이 부드러워질 때까지 굽습니다. 구운 빵과 채소를 반으로 잘라 따로 보관해 두었다가 나중에 다시 사용합니다.
레시피 작성자 - 로빈 밀러는 음식 작가이자 영양사입니다.
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