감자 둥지에 구운 달걀
투표 수: 2
시간: 1시간 50분
복잡성: 쉽게
인분: 12
복잡성: 쉽게
인분: 12
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 243, 총 지방 10 G., 포화지방 3 G., 단백질 15 G., 탄수화물 23 G., 섬유 2.5 G., 콜레스테롤 372 밀리그램, 나트륨 313 밀리그램, 설탕 2 G.
칼로리 243, 총 지방 10 G., 포화지방 3 G., 단백질 15 G., 탄수화물 23 G., 섬유 2.5 G., 콜레스테롤 372 밀리그램, 나트륨 313 밀리그램, 설탕 2 G.
주말에 사랑하는 사람들과 함께 감자 둥지에 계란 프라이를 얹은 특별한 아침 식사를 즐겨보세요. 머핀 틀, 계란, 그리고 전날 밤에 구워서 강판에 간 감자가 필요합니다. 강판에 간 감자를 머핀 틀의 각 칸에 넣고 구운 다음, 그 위에 계란을 채우고 계란이 익고 감자 둥지 가장자리가 바삭해질 때까지 다시 구워줍니다. 맛있고 든든하며 군침 도는 특별한 요리입니다. 특히 아이들이 좋아할 거예요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 중간 크기 감자 6~8개
- 큰 달걀 24개
- 소금과 갈은 후추
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 200°C로 예열하세요.
- 감자가 부드러워질 때까지 45분에서 1시간 동안 굽습니다. 식힌 후 껍질을 벗기고 강판에 갈아줍니다. 소금과 후추로 간을 충분히 합니다.
- 오븐을 220°C(425°F)로 예열하세요. 12구 머핀 틀 두 개에 쿠킹 스프레이를 뿌리세요.
- 오븐용 접시의 각 칸에 강판에 간 감자를 3~4 큰술씩 넣어주세요. 손가락으로 살살 눌러 감자가 바닥과 옆면에 잘 밀착되도록 둥지 모양을 만들어 주세요. 다시 한번 식용유 스프레이를 뿌려주세요. 15~20분간 구워주세요. 타지 않도록 중간중간 확인해 주세요.
- 둥지를 식힌 후 오븐 온도를 200°C로 낮추세요. 그런 다음 각 둥지에 달걀 하나씩 깨뜨려 넣으세요. 소금과 후추를 뿌리고 흰자가 익을 때까지 약 15분간 구우세요.
카테고리:
레시피 / 어린이 요리 레시피 / 건강한 식단 / 지방 함량이 낮음 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 아침 / 전채 요리 / 카나페 / 계란 전채요리 / 리 드럼몬드
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