스펀지 쿠키
비스킷을 재료로 사용하는 레시피 모음입니다.
이 초콜릿 롤은 오븐 없이 간편하게 만들 수 있으며, 오레오 쿠키 한 봉지만 있으면 됩니다. 약간의 장식을 더하면 할로윈 파티의 주인공이 될 거예요. 검은색 롤빵을 녹인 마시멜로로 거미줄처럼 감싸고... 더 읽어보기
땅콩버터와 잼 조합은 일반적인 샌드위치에 더 어울리지만, 아이스크림 디저트로 만들어 보세요. 정말 맛있답니다! 땅콩버터 쿠키 두 개에 포도잼을 바르고 그 사이에 아이스크림 한 스쿱을 넣어 샌드위치처럼 만들어 보세요. 더 읽어보기
손님들을 감동시킬 정교한 크리스마스 쿠키를 만들고 싶으시다면, 이 레시피가 딱입니다! 이 쿠키는 모양과 맛은 정교하지만, 생각보다 훨씬 쉽게 만들 수 있어요. 머핀 틀 덕분에 각각의 쿠키는... 더 읽어보기
이 치즈케이크는 리코타 치즈를 사용하여 일반 크림치즈 베이스 치즈케이크보다 가볍고 폭신합니다. 호박 퓨레와 향긋한 향신료가 더해져 호박 파이의 풍미와 향을 선사하며, 크랜베리 토핑은 더욱 풍성한 맛을 더합니다. 더 읽어보기
이 작고 달콤한 간식은 이동 중이나 집에서 영화를 보면서 즐기기에 딱 좋아요. 초콜릿 푸딩과 땅콩버터 쿠키를 쿠키 봉지에 넣어 개별 포장해 보세요. 쿠키가 부드러워지고 푸딩이 충분히 스며들면, 스푼으로 봉지에서 바로 떠먹으면 됩니다. 더 읽어보기
시판용 건조 비스킷 믹스는 케이크뿐만 아니라 쿠키를 만드는 데에도 적합합니다. 시간을 절약하면서 사랑하는 사람들에게 맛있는 홈메이드 베이킹을 선물할 수 있는 좋은 방법입니다! 반죽에 바삭한 콘플레이크나 다른 재료들을 추가해 보세요. 더 읽어보기
선명한 빨간색의 레드벨벳 쿠키는 명절 아이스크림 샌드위치를 만들기에 안성맞춤입니다. 깔끔한 샌드위치 모양을 위해 반죽을 자를 때 사용했던 쿠키 커터를 이용해 아이스크림 모양을 만들어 보세요. 그런 다음 쿠키와 아이스크림을... 더 읽어보기
개별 케이크 형태로 제공되는 아름다운 베이크드 알래스카 디저트로 손님들을 기쁘게 해 보세요. 오렌지 시럽에 흠뻑 적신 부드러운 스펀지 케이크에 바닐라 아이스크림을 채우고, 오렌지 셔벗을 얹은 다음, 이 모든 것을 폭신한 빵으로 감쌌습니다. 더 읽어보기
이 우아한 이탈리아식 디저트는 초콜릿 치즈 크림, 신선한 라즈베리, 아마레티 아몬드 쿠키의 풍부한 맛이 조화를 이룹니다. 크림은 마스카르포네 치즈에 설탕과 녹인 다크 초콜릿을 섞어 만듭니다. 서빙 시: 더 읽어보기
새콤한 스튜인 사우어브라텐은 독일 중부에서 엄청난 인기를 누리고 있습니다. 일반적으로 소고기로 만들지만, 말고기, 양고기, 돼지고기를 사용하는 변형된 요리도 있습니다. 한 전설에 따르면, 더 읽어보기
좋아하는 티라미수를 더욱 특별하게 만들고 싶다면, 같은 재료를 사용하되 마데이라 와인에 베르가못 향을 더해 케이크 형태로 만들어 보세요. 익숙한 커피 맛 대신 이 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기
티라미수 애호가라면 지아다 데 로렌티스 셰프가 이 맛있는 디저트에 더한 독특한 변형에 분명 감탄할 것입니다. 스펀지 케이크를 프란젤리코 리큐어에 담가 티라미수 특유의 커피 향 대신 따뜻하고 은은한 향을 선사합니다. 더 읽어보기
쿠키와 레몬 커드를 겹겹이 쌓아 3월 8일 크리스마스 디저트를 만들어 보세요. 이 디저트의 가장 큰 장점은 오븐에 굽지 않아도 되고, 보기에도 근사하며, 맛도 невероят하게 좋다는 것입니다. 영국식 트라이플과 이탈리아식 트라이플의 장점을 결합한 디저트라고 할 수 있죠. 더 읽어보기
굽지 않고도 맛있는 치즈케이크 바를 만들 수 있습니다. 치즈케이크를 냉장 보관한 후 막대 모양으로 잘라주기만 하면 됩니다. 더운 여름날에 즐기기 좋은 디저트입니다. 상큼한 라임 맛은 다음과 같은 재료를 추가하여 더욱 풍부하게 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기
북미에서 인기 있는 루트비어와 이탈리아의 사랑받는 디저트가 이 레시피에서 만나 아주 훌륭한 조화를 이룹니다. 취향에 따라 초콜릿 조각을 얹어 장식할 수도 있습니다. 시럽을 만들 때 초콜릿을 조금 더 넣어야 할 수도 있다는 점을 기억하세요. 더 읽어보기
스니커즈 초콜릿바 맛이 나는, 상상을 초월하는 고급스러운 치즈케이크. 오레오 쿠키 크럼블과 버터로 만든 크러스트 위에 스니커즈 조각이 들어간 부드러운 커드 필링을 겹겹이 쌓아 구운 후, 두툼한 머랭을 얹었습니다. 그리고 맨 위에도… 더 읽어보기
놀랍도록 깊고 풍부한 맛을 자랑하는 크리미한 푸딩으로, 다음 날 먹으면 완전히 새로운 풍미를 느낄 수 있습니다. 무알코올 버전을 원하시면 리큐어를 생략하거나 바나나 시럽을 사용하세요. 바닐라 웨이퍼 쿠키를 곁들인 푸딩입니다. 더 읽어보기
이 오래된 영국식 디저트는 신선한 베리와 과일을 넣어 쉽게 만들 수 있어 많은 사랑을 받고 있습니다. 현대적인 버전은 부드러운 휘핑크림과 진한 베리 소스의 환상적인 조화를 자랑합니다. 블루베리를 다음 재료와 함께 끓여주세요. 더 읽어보기
바나나 푸딩은 보통 단독 디저트로 만들어지지만, 커스터드와 비슷한 질감 덕분에 케이크 필링으로도 아주 좋습니다. 이 케이크는 만들기도 쉽고, 결과물은 정말 훌륭합니다. 더 읽어보기
바나나 푸딩은 놀랍도록 섬세하고 아름다우면서도 만들기 쉬운 디저트입니다. 명절 식탁이나 가족 식사에 제격이죠. 한 시간도 채 안 걸려 8인분을 만들 수 있고, 무엇보다 언제든 간편하게 만들 수 있다는 장점이 있습니다. 더 읽어보기
따뜻하게 먹어도 차갑게 먹어도 맛있는 환상적인 디저트입니다. 투명한 그릇에 담겨 나오니 보기에도 아름답습니다. 바닐라 웨이퍼 쿠키는 시판 제품을 사용해도 좋고 직접 만들어도 좋지만, 어떤 방식으로든 이 디저트는 정말 최고입니다. 더 읽어보기
케이크는 보통 만드는 데 시간이 오래 걸리지만, 이 케이크는 그렇지 않아요. 아주 부드러운 화이트 초콜릿 버터크림과 바삭한 쿠키 토핑이 올라간 케이크 레시피를 소개합니다. 더 읽어보기
이탈리아 디저트 티라미수와 바나나 푸딩을 좋아한다면 이 조합도 분명 마음에 드실 거예요. 크리미한 푸딩과 마스카르포네 크림을 만들어 커피에 적신 웨이퍼 쿠키 위에 부어주세요. 바나나 슬라이스를 얹고 같은 과정을 반복하면 완성입니다. 더 읽어보기
이 "어른스러운" 파이는 클래식한 알코올 칵테일에서 영감을 받아 초콜릿, 민트, 리큐어 등 모든 재료를 포함하고 있습니다. 남은 휘핑크림은 핫초코에 넣어 드셔도 좋습니다. 더 읽어보기
미국 전통 바나나 푸딩은 전국적으로 인기가 있지만, 남부 지방의 전통 디저트로 여겨집니다. 부드러운 바닐라 커스터드, 바나나, 쿠키를 팬에 층층이 쌓고 머랭을 얹어 오븐에 구워냅니다. 푸딩의 질감은 사용하는 재료에 따라 달라집니다. 더 읽어보기
쿠키 반죽 아이스크림은 오랫동안 사랑받아온 클래식 간식입니다. 새로운 것은 아니지만, 미국인들이 가장 좋아하는 간식 중 하나죠. 어렸을 적 엄마가 구워주시던 쿠키 반죽이 얼마나 맛있었는지 기억하시나요? 이제 그 맛을 다시 느낄 수 있습니다. 더 읽어보기
이 케이크 레시피는 단계별 사진과 함께 건조 믹스를 사용하여 독특한 과카몰리 모양 케이크를 만드는 방법을 보여줍니다. 시판 초콜릿 스펀지 케이크를 베이스로 사용하여 솥 모양의 그릇 형태로 만들 수 있습니다. 필요한 재료는 다음과 같습니다. 더 읽어보기
이 초콜릿바가 진짜 트윅스와 얼마나 비슷한지 놀라실 거예요. 이번 할로윈에 아이들을 정말 기쁘게 해 줄 수 있을 거예요. 게다가 신선하고 질 좋은 재료로 만들어서 진짜보다 훨씬 더 맛있답니다. 겉은 바삭한 쿠키이고, 안에는... 더 읽어보기
"퐁듀"는 프랑스어로 "녹은"이라는 뜻입니다. 초콜릿 퐁듀는 특별한 용기에 담아 불 위에서 보글보글 끓는 향긋한 액체에 과일이나 케이크 조각을 꼬치에 꽂아 담갔다가 바로 겉면을 코팅하는 음식입니다. 더 읽어보기
사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.
이 아이디어는 한동안 제 마음속 한구석에 맴돌다가 드디어 처음으로 만들어 봤습니다. 이제 저를 말려보세요. 프란젤리코는 제가 가장 좋아하는 진한 리큐르 중 하나입니다. 마치 사제복을 입은 듯한 병 디자인도 정말 마음에 들어요. 저는... 더 읽어보기
요리가 복잡할 필요는 없다고 생각하지만, 실제로는 재료를 섞기만 하면 되는 요리인데도 불구하고 보기에도 맛도 굉장히 복잡해 보이는 요리에는 뭔가 매력적인 면이 있는 것 같아요. 더 읽어보기
사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.
크림, 약간의 버터밀크, 그리고 전분이 어우러져 에머릴 라가세의 이 파이는 풍성하고 진한 필링을 자랑하는 진정한 걸작입니다. 초콜릿 베이스는 부서진 스펀지 쿠키로 만들어졌고, 그 위에 초콜릿 필링을 얹은 후, 마지막으로 토핑을 얹었습니다. 더 읽어보기
지아다 데 로렌티스는 전통적인 티라미수를 부드러운 레이디핑거 위에 잼, 크리미한 마스카르포네 치즈, 잘 익은 라즈베리를 얹은 크리미한 베리 디저트로 재해석했습니다. 더 읽어보기














































