호박 초콜릿 칩 쿠키
투표 수: 5
시간: 35분
복잡성: 쉽게
수량: 쿠키 60개
복잡성: 쉽게
수량: 쿠키 60개
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 106, 총 지방 5 G., 포화지방 G., 단백질 1 G., 탄수화물 14 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
칼로리 106, 총 지방 5 G., 포화지방 G., 단백질 1 G., 탄수화물 14 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
초콜릿을 곁들인 호박 쿠키 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 부드럽게 만든 버터 220g
- 흰 설탕 1컵
- 갈색 설탕 1컵
- 큰 달걀 2개
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 1큰술 호박 퓨레
- 고급 밀가루 3컵
- 베이킹소다 2티스푼
- 소금 0.5티스푼
- 계피가루 1티스푼
- 생강가루 0.5티스푼
- 갈은 육두구 0.25티스푼
- 갈은 정향 0.25티스푼
- 초콜릿칩 350g
- 달라붙지 않는 쿠킹 스프레이 또는 베이킹 페이퍼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 170°C(350°F)로 예열하세요. 베이킹 시트에 쿠킹 스프레이를 뿌리거나 베이킹 페이퍼를 깔아주세요.
- 믹서를 사용하여 버터가 부드러워질 때까지 휘핑합니다. 달걀흰자와 황설탕을 조금씩 넣어가며 거품이 풍성하고 가벼워질 때까지 휘핑합니다. 달걀을 하나씩 넣고 잘 섞일 때까지 휘핑한 후, 바닐라 추출물과 호박 퓨레를 넣습니다.
- 큰 볼에 밀가루, 베이킹소다, 소금, 계피, 생강, 육두구, 정향을 넣고 섞어주세요. 밀가루 혼합물을 조금씩 넣어가며 계속 저어줍니다. 초콜릿 칩을 넣고 섞어주세요. 반죽을 숟가락으로 떠서 베이킹 시트에 올리고 가장자리가 노릇노릇해질 때까지 15~20분간 구워줍니다.
오븐에서 쿠키를 꺼내 2분간 식히세요. 스패튤라를 사용하여 쿠키를 베이킹 시트에서 꺼내 식힘망에서 완전히 식히세요.
레시피 호박 오트밀 건포도 쿠키.
레시피 작성자 - George Durand (미국) – 요리사, TV 발표자
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 디저트 / 매력적인 여자 / 호박 요리 / 호박 디저트와 페이스트리
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