물냉이를 곁들인 검은콩 샐러드
투표 수: 1
시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 2
복잡성: 쉽게
인분: 2
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 138, 총 지방 4 G., 포화지방 G., 단백질 6 G., 탄수화물 21 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
칼로리 138, 총 지방 4 G., 포화지방 G., 단백질 6 G., 탄수화물 21 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
콩은 푸짐하고 건강한 샐러드의 훌륭한 기본 재료이며, 다양한 재료와 조합할 수 있습니다. 통조림 검은콩에 신선한 오이, 토마토, 허브를 넣고 마늘, 고추, 커민을 넣고 볶은 향긋한 드레싱을 뿌려주세요. 라임즙을 더하면 멕시코 스타일 샐러드가 완성됩니다! 사이드 메뉴로 내놓으면 그 생기 넘치는 풍미가 어떤 고기 요리에도 잘 어울립니다.
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레시피:
프라이팬에 올리브 오일을 두르고 약불에서 다진 마늘 2쪽, 다진 할라피뇨 1개, 커민 1티스푼을 넣고 5분간 볶습니다.
그릇에 넣고 섞으세요 검은콩다진 오이와 반으로 자른 방울토마토 각각 1.5컵, 다진 파 4개, 다진 고수, 그리고 라임즙 약간을 준비합니다. 뜨거운 마늘 혼합물을 으깨어 콩에 넣습니다. 소금으로 간을 하고 물냉이를 넣어 잘 섞어줍니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 샐러드 / 콩이 들어간 샐러드 / 푸드 네트워크 - 레시피
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