아스파라거스와 리마콩 샐러드
투표 수: 1
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
새롭지만 가볍지만 든든한 샐러드를 찾고 있다면 콩과 아스파라거스를 고려해 보세요. 이 두 가지 채소는 환상의 궁합을 자랑합니다. 신선한 아스파라거스와 통조림 리마콩을 준비하여 살짝 찐 후 마요네즈와 갈은 파마산 치즈를 뿌려 드레싱을 얹어 드세요.
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레시피:
1/4컵을 함께 휘젓습니다. 마요네즈강판에 간 파마산 치즈 3큰술, 후추 0.5작은술, 물 1큰술을 준비합니다. 아스파라거스 0.5kg의 끝부분을 다듬고 적당한 크기로 자릅니다. 찜기에 넣습니다.
통조림 리마콩 1컵을 넣고 찜기 뚜껑을 닫은 후, 채소가 부드러워질 때까지 3~5분간 쪄주세요. 그런 다음 접시에 옮겨 담고 소금으로 간을 한 후 드레싱을 뿌리고 갈은 파마산 치즈를 뿌려주세요.
카테고리:
레시피 / 이중 보일러 / 샐러드 / 콩이 들어간 샐러드 / 푸드 네트워크 - 레시피
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