우유와 타피오카를 넣은 차
투표 수: 2
시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
우유와 타피오카를 넣은 차 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 타피오카 펄(카사바 사고) 1컵
- 설탕 1컵
- 재스민 티백 6개 (또는 재스민 향이 첨가된 녹차)
- 0.5컵의 단맛 연유
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 작은 냄비에 설탕과 물 1컵을 넣고 중불에서 끓입니다. 끓으면 불에서 내려 식힙니다.
- 큰 냄비에 물 8컵을 넣고 센 불에서 끓입니다. 타피오카 펄을 넣고 다시 끓인 후, 가끔씩 저어주면서 15분간 끓입니다.
불을 끄고 뚜껑을 덮어 15분간 물에 담가 두세요. 물기를 빼고 찬물로 헹궈주세요. 준비한 차가운 시럽과 함께 용기에 담아 냉장 보관하면 최대 2일까지 사용할 수 있습니다. - 내열 용기에 티백 6개를 넣고 끓는 물 4컵을 부으세요. 20분간 우려낸 후 티백을 꺼내 버리고, 차를 식힌 후 냉장 보관하세요.
- 서빙하기 전에 유리잔 바닥에 타피오카 0.5컵을 넣고 연유를 부어 잘 저어주세요. 차를 붓고 큰 빨대를 꽂아 드세요.
카테고리:
레시피 / 채식 요리 / 디저트 / 수플레, 푸딩, 머랭, 머랭 / 산드라 리
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