연유를 곁들인 호박 파이
투표 수: 2
시간: 1시간 55분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
연유를 넣은 호박 파이 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 170°C로 예열하세요. 22cm 스프링폼 팬을 베이킹 시트 위에 올려놓으세요.
큰 볼에 진저스냅 크럼블과 녹인 버터를 넣고 부드러워질 때까지 섞어 크러스트를 만듭니다. 크럼블을 팬에 붓고 바닥과 옆면에 고르게 눌러줍니다. 크러스트가 진한 갈색이 될 때까지 10~12분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내 식힙니다. - 볼에 호박을 넣고 섞으세요. 연유달걀 노른자와 소금을 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞어줍니다. 식힌 파이 크러스트에 필링을 붓고 오븐에 다시 넣어 가장자리가 살짝 어두워질 때까지 약 30분간 굽습니다. 파이를 오븐에서 꺼내 실온에서 식힌 후 냉장고에서 최소 1시간 또는 먹기 직전까지 차갑게 보관합니다.
- 서빙하기 전에 겉면을 조심스럽게 제거하고 호박 파이를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
레시피 연유를 넣은 호박 파이.
카테고리:
레시피 / 디저트 / 달콤한 파이, 타르트, 캐서롤 / 호박 요리 / 호박 파이 / 호박 디저트와 페이스트리 / 클레어 로빈슨
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