케이준 치즈 로텔레 파스타


투표 수: 1

치즈를 곁들인 케이준 로텔레 파스타 만드는 법
음식 사진: 안토니스 아킬레오스

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시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 794, 총 지방 39 G., 포화지방 18 G., 단백질 36 G., 탄수화물 76 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 102 밀리그램, 나트륨 920 밀리그램, 설탕 - G.



케이준 치즈 로텔레 파스타 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 로텔레 파스타 350g
  • 올리브 오일 2큰술
  • 180그램 안두이 소시지큐브 모양으로 잘라주세요
  • 대파 2묶음을 링 모양으로 썰어주세요.
  • 다진 피망 1개
  • 케이준 시즈닝 1큰술
  • 밀가루 2큰술
  • 우유 2컵
  • 숙성 치즈 230g 체더 치즈작은 정육면체 모양으로 잘라주세요.
  • 굵은 소금



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 냄비에 소금물을 넣고 끓입니다. 로텔레 파스타를 넣고 포장지에 적힌 조리 시간보다 1분 덜 삶습니다. 국물 1컵은 소스용으로 따로 덜어두고 나머지는 버립니다.
  2. 중불보다 센 불로 달군 큰 프라이팬에 올리브유를 두르고 소시지를 넣어 약 2분간 저어가며 볶습니다. 파와 피망을 넣고 채소가 살짝 부드러워질 때까지 약 3분 더 볶습니다. 케이준 양념밀가루를 넣고 2분간 더 저으면서 볶습니다. 우유를 조금씩 부어가며 소스가 걸쭉해지고 부드러워질 때까지 약 5분 더 저으면서 끓입니다.

  3. 프라이팬에 마카로니, 치즈, 남은 육수를 넣으세요. 불을 줄이고 가끔씩 저어주면서 치즈가 녹을 때까지 약 1분간 끓이세요.





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