그리스식 구운 판자넬라 샐러드
투표 수: 4
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 2
복잡성: 쉽게
인분: 2
그리스식 구운 판자넬라 샐러드 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 씨를 제거하고 2.5cm(1인치) 크기로 깍둑썰기한 로마 토마토 6개
- 오이 1개, 씨를 제거하고 2.5cm 크기로 깍둑썰기
- 으깬 페타 치즈 1/4컵
- 레몬즙 2큰술
- 다진 생마늘 2작은술
- 올리브 오일 6큰술 (1인분)
- 사워도우 빵 6컵, 2.5cm(1인치) 크기의 정육면체로 깍둑썰기 (레시피 참조) 효모 없는 사워도우)
- 다진 신선한 민트 1큰술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 레몬즙, 마늘, 올리브유 4큰술을 넣고 부드러워질 때까지 섞으세요.
그릴을 중불로 예열하세요. 큰 볼에 빵과 남은 식용유 2큰술을 넣고 잘 버무립니다. 빵을 4~5분간 굽고, 자주 뒤집어 모든 면이 노릇하게 구워질 때까지 굽습니다. - 큰 볼에 토마토, 오이, 빵, 민트를 넣고 드레싱을 부어 버무립니다. 소금과 후추로 간을 하고 치즈를 뿌립니다.
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