매콤한 수박과 할라피뇨 쿨러
투표 수: 1
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 104, 총 지방 0 G., 포화지방 0 G., 단백질 1 G., 탄수화물 27 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 3 밀리그램, 설탕 25 G.
칼로리 104, 총 지방 0 G., 포화지방 0 G., 단백질 1 G., 탄수화물 27 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 3 밀리그램, 설탕 25 G.
달콤한 수박과 매콤한 할라피뇨가 한 음료에 어울린다는 게 믿기지 않겠지만, 정말 환상의 조합입니다! 한 모금 마시면 수박의 시원함과 할라피뇨의 은은한 매운맛이 차례로 느껴지는데, 예상치 못했지만 놀라운 조화죠!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 과립 설탕 0.5컵
- 할라피뇨 반 개 (줄기와 씨 제거)
- 신선한 타임 2줄기
- 씨를 제거한 수박 5컵을 잘게 썰어주세요.
- 서빙용 얼음
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 매운 할라피뇨 시럽:
중간 크기의 냄비에 설탕 1/2컵과 물 1/2컵을 넣고 중불에서 설탕이 녹을 때까지 약 4분간 끓입니다. 불에서 내린 후 할라피뇨와 타임을 넣고 5분간 우려냅니다. 할라피뇨는 건져 버리고 타임만 따로 둡니다. - 시럽을 믹서기에 붓고 얇게 썬 수박을 넣으세요. 약 2분간 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 차갑게 식힌 후 얼음을 넣고 시럽에 남은 타임 줄기를 얹어 장식하여 드세요.
카테고리:
레시피 / 피크닉 / 블렌더 / 여름 요리 / 청량음료 / 과일 음료, 주스 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 마르셀라 바야돌리드
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