슬로우 쿠커 치킨 앤 덤플링


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슬로우 쿠커로 치킨 앤 덤플링 만드는 법
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시간: 7시간 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

1회 제공량: 1/4
칼로리 550, 총 지방 26 G., 포화지방 12 G., 단백질 44 G., 탄수화물 35 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 209 밀리그램, 나트륨 841 밀리그램, 설탕 6 G.


냉동 치즈 바레니키는 메인 요리로 먹을 수 있을 뿐만 아니라 닭고기 수프에 만두 대신 넣어도 좋습니다. 맛있고 든든하며 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 당근, 완두콩, 크림을 넣고 닭고기 수프를 끓인 후, 따로 삶은 바레니키를 마지막에 넣어주세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 당근 3개를 동그랗게 썰어주세요.
  • 셀러리 줄기 3개, 얇게 썬 것
  • 껍질과 뼈를 제거한 닭다리살 700g (5~6개)
  • 다진 마늘 2쪽
  • 고춧가루 약간
  • 닭고기 육수 2.5컵 (약간의 소금 첨가)
  • 고급 밀가루 3큰술
  • 치즈가 들어간 냉동 미니 만두 20개
  • 냉동 완두콩 2/3컵
  • 생크림 2/3컵
  • 다진 신선한 딜 1/4컵



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 당근, 셀러리, 닭다리살, 마늘, 고춧가루, 부용, 고급 밀가루, 만두, 완두콩, 크림,

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 당근과 셀러리를 6~8쿼트 크기의 슬로우 쿠커에 넣으세요. 닭고기를 위에 올리고 마늘, 고춧가루, 소금 1/2티스푼, 후추를 뿌립니다. 중간 크기의 그릇에 육수와 밀가루를 넣고 매끄러워질 때까지 휘젓습니다. 닭고기 위에 부어주세요. 뚜껑을 덮고 약불에서 7시간 동안 조리합니다.
  2. 서빙하기 약 20분 전에 냄비에 소금물을 끓입니다. 바레니키를 넣고 포장지에 적힌 대로 익힌 후 물기를 빼줍니다.

  3. 슬로우쿠커 뚜껑을 열고 닭고기를 잘게 부수면서 저어줍니다. 피에로기, 완두콩, 생크림을 넣고 저어줍니다. 뚜껑을 열어둔 채로 10분간 그대로 둡니다. 딜을 뿌리고 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다.





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