파스타 휠 샐러드
투표 수: 1
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 330, 총 지방 15 G., 포화지방 3.5 G., 단백질 13 G., 탄수화물 39 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 15 밀리그램, 나트륨 490 밀리그램, 설탕 - G.
칼로리 330, 총 지방 15 G., 포화지방 3.5 G., 단백질 13 G., 탄수화물 39 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 15 밀리그램, 나트륨 490 밀리그램, 설탕 - G.
이 밝고 맛있고 건강한 샐러드는 아이들이 좋아하는 동그란 파스타를 넣어 만들었으며, 학교 도시락에 넣기에도 안성맞춤입니다. 가벼운 레드 와인 식초 드레싱 덕분에 맛이 변질되지 않고 냉장고에서 최대 5일까지 보관할 수 있습니다. 넉넉하게 만들어 매일 도시락에 조금씩 싸서 가져가면 더욱 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 파스타 휠 170g
- 작은 브로콜리 송이 1컵 (수북하게)
- 옥수수 알갱이 0.5컵 (생옥수수 또는 냉동옥수수)
- 다진 마늘 작은 쪽 1개
- 레드 와인 식초 1큰술
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3큰술
- 굵은 소금 0.5작은술과 갓 갈은 후추
- 저지방 체다 치즈 60g (강판에 간 것)
- 두툼하게 썬 햄 60g을 깍둑썰기한 것
- 방울토마토 1컵, 반으로 자른 것
- 다진 파슬리 1큰술 (선택 사항)
- 대파 2개, 얇게 썬 것 (선택 사항)
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중간 크기의 냄비에 물을 끓입니다. 파스타를 넣고 포장지에 적힌 대로 익힙니다. 파스타가 거의 다 익기 30초 전에 브로콜리 송이와 옥수수 알갱이를 넣습니다. 30초간 더 익힌 후 체에 걸러 물기를 뺍니다. 찬물에 파스타와 채소를 헹궈 조리 과정을 멈춥니다. 드레싱을 준비하는 동안 모든 재료를 체에 그대로 두어 물기를 빼줍니다.
- 그릇에 마늘, 레드 와인 식초, 올리브 오일, 소금 1/2 티스푼, 갓 갈은 후추 약간을 넣고 섞어주세요.
- 파스타, 브로콜리, 옥수수를 그릇에 담고, 햄, 치즈, 토마토, 파슬리, 그리고 원한다면 파도 함께 넣으세요. 재료가 골고루 섞이도록 잘 저어주세요. 밀폐용기에 담아 냉장고에 최대 5일 동안 보관할 수 있습니다.
카테고리:
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