원팟 케이준 치킨 파스타

투표 수: 20

시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6

크림 소스에 닭고기를 넣은 이 파스타는 단 30분 만에 완성됩니다. 가장 좋은 점은 모든 재료를 한 냄비에 넣고 조리할 수 있다는 것입니다. 먼저 닭고기와 채소, 케이준 양념을 넣고 볶다가 닭육수를 붓고 파스타를 넣습니다. 촉촉한 닭다리살, 피망, 양파가 듬뿍 들어간 이 파스타는 토마토 크림 소스가 모든 재료를 하나로 어우러지게 합니다. 마지막으로 송송 썬 파를 얹어 케이준 요리의 풍미를 즐겨보세요.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

340g 부드러운 펜네 파스타
껍질과 뼈를 제거한 닭 허벅지살 450g(약 4조각), 2.5cm 크기로 자릅니다.
올리브 오일 2큰술
케이준 시즈닝 2.5티스푼
중간 크기의 녹색 피망 2개를 꼭지와 씨를 제거하고 0.5cm 너비로 채 썰어주세요.
작은 양파 1개, 얇게 슬라이스
다진 마늘 2쪽
닭고기 육수 4컵 (약간의 소금 첨가)
다진 토마토 통조림 1캔(400g)
실온 상태의 크림치즈 170g (깍둑썰기)
얇게 썬 파 4개를 곁들여 내놓습니다.

재료 대체 제안

저희는 추천합니다

비슷한 재료를 사용한 레시피: 펜네 파스타, 닭다리살, 단고추, 토마토, 파, 크림 치즈, 케이준 양념

레시피에 따라 요리를 조리하기:

크고 넓은 냄비에 올리브 오일을 두르고 중불로 가열합니다. 닭고기를 넣고... 케이준 양념 닭고기가 색이 변하고 향신료가 노릇하게 구워질 때까지 약 2분간 가끔씩 저어가며 볶습니다. 피망과 양파를 넣고 즙이 나오기 시작할 때까지 3~4분간 볶습니다. 마늘을 넣고 부드러워질 때까지 1분간 볶습니다.
파스타, 닭고기 육수, 토마토를 넣고 중불에서 끓입니다. 끓기 시작하면 가끔씩 저어주면서 파스타가 알덴테로 익고 소스가 걸쭉해지며 양이 절반 정도로 줄어들 때까지 약 15분간 더 익힙니다.