팝콘볼은 미국에서 인기 있는 디저트로, 전통적으로 할로윈에 만들어 먹지만, 너무 맛있고 만들기 쉬워서 어떤 행사에도 잘 어울립니다. 특히...
할로윈 레시피
할로윈 최고의 레시피 55가지
셰프가 직접 만든 간편한 메인 요리, 전채 요리, 디저트 레시피로 할로윈 파티를 열어보세요.
사과를 활용한 간편한 레시피 50가지
이 책에 담긴 쉽고 셰프가 직접 개발한 레시피를 활용하여 가을 제철 과일로 할로윈 간식, 전채 요리 등을 만들어 보세요.
할로윈을 맞아 호박을 전통적으로 장식하는 잭오랜턴을 테마로 한 호박 치즈케이크를 만들어 보세요. 치즈케이크의 베이스는 초콜릿 브라우니입니다. 눈, 코, 그리고...
할로윈에 악령에게 가장 좋은 먹잇감은 신선한 뇌입니다. 하지만 모두의 안전을 위해 맛있는 재료를 넣어 케이크로 만들어 보세요. 뇌의 기본 틀은 여러 재료를 섞어 만든 바삭한 껍질로 만들면 됩니다...
할로윈에 재미있는 테마의 전채 요리보다 좀 더 푸짐한 식사를 계획하고 있다면 토마토 수프를 만들어 샌드위치와 함께 내놓는 것도 좋습니다. 수프 재료는 다음과 같습니다...
이 거대한 눈알 모양 케이크는 달콤한 악몽 같지만, 할로윈 파티를 한층 더 즐겁게 만들어 줄 거예요. 케이크를 자르면 빨간 라즈베리 잼이 흘러나올 거예요. 만드는 방법은 다음과 같습니다...
가을철 가장 인기 있는 호박 요리 중 하나는 바로 호박 파이입니다. 달콤하면서도 향긋한 풍미와 향긋한 향은 쌀쌀한 날씨를 따뜻하게 해주고 아늑한 분위기를 만들어줍니다. 호박 파이는 미국을 대표하는 전통 음식 중 하나입니다.
이 미니 피자 레시피는 정말 간단합니다. 반죽을 치댈 필요도 없고 소스를 준비할 필요도 없습니다. 시판 피자 도우를 작은 납작한 빵 모양으로 밀어 펴고, 아래쪽부터 늘려주면 됩니다.
독특한 할로윈 간식을 만들고 싶으신가요? 그렇다면 접시에 담긴 아주 사실적인 뇌 모양으로 손님들을 놀라게 해 보세요. 보는 순간 등골이 오싹해지겠지만, 이 디저트는...
체리 주스나 와인은 뱀파이어 테마 파티나 할로윈 파티에 어울리는 음료일 수 있지만, 너무 흔하고 재미없을 수 있습니다. 더 많은 인원이 모이는 파티라면, 좀 더 특별한 음료를 준비해 보는 건 어떨까요?
뾰족한 마녀 모자는 가장 인기 있는 할로윈 액세서리 중 하나입니다. 이 모자는 카니발 복장을 더욱 돋보이게 할 뿐만 아니라, 전체적인 분위기의 중심이 되어줍니다.
즐거운 할로윈 파티를 위해서는 의상과 장식뿐만 아니라 간식과 같은 세세한 부분까지 신경 쓰는 것이 중요합니다. 손님들을 위해 할로윈 테마에 맞춰 컵케이크를 구워 보세요...
오트밀, 밀가루, 버터, 흑설탕, 향신료를 채워 넣은 사과는 마치 사과 파이를 사과 안에 구운 것 같습니다. 단단하고 달콤한 사과가 이 레시피에 가장 적합합니다.
머랭 버섯은 실제 양송이처럼 아주 사실적으로 만들어집니다. 달걀흰자에 설탕과 주석산크림을 넣고 휘핑하면 머랭이 모양을 유지하고 더 풍성한 식감을 낼 수 있습니다.
최고의 호박 디저트
이번 연휴에 즐기기 좋은 호박 디저트 레시피를 소개합니다: 호박 컵케이크, 호박 치즈케이크, 그리고 호박 파이.
이 레시피는 할로윈 파티 테마의 전채 요리로 딱이에요. 사워크림은 거미줄을, 블랙 올리브는 먹을 수 있는 거미를 표현하죠. 해골 장식은 으스스한 분위기를 더해줍니다.
이 붉은빛이 도는 어린이용 펀치는 무알코올 스파클링 크랜베리 사과 와인으로 만들어 아이들이 분명 좋아할 거예요. 각 잔에 벌레 먹은 사과 모양 젤리(또는 젤리 사탕)를 얹어 장식해 보세요.
할로윈 칵테일은 남녀 각각 민트와 바닐라 맛으로 거의 똑같이 만들어지지만, 명절 분위기에 맞춰 장식만 다릅니다.
푸드 네트워크 매거진에 소개된 이 재미있는 디저트는 할로윈 사탕 바구니처럼 보이지만, 사실은 시판 믹스를 사용해서 쉽고 간단하게 만들 수 있는 케이크입니다.
이 상큼한 디저트를 만드는 비결은 슈가파우더를 뿌린 종이 위에 스펀지 케이크를 말아주는 것입니다. 이렇게 하면 향긋한 시나몬 롤에 은은한 생강 필링을 넣어 쉽게 말아 올릴 수 있습니다.













































