프랑켄셰이크와 프랑켄셰이크의 신부

투표 수: 2

시간: 30분
복잡성: 쉽게
수량: 밀크셰이크 2개

할로윈 칵테일은 남성용과 여성용(민트와 바닐라)으로 거의 동일하게 준비되지만, 할로윈 테마에 맞춰 다르게 장식됩니다.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

세미 스위트 초콜릿 칩 90g
20개 곱게 으깬 것 초콜릿 웨이퍼 쿠키
초콜릿으로 코팅된 캐러멜 4개
녹여서 사용할 붉은색 초콜릿 캔디 멜트 60g
바닐라 아이스크림 1리터
우유 0.5컵
페퍼민트 추출물 0.25티스푼
녹색 식용 색소 3~4방울
장식용으로 스프레이 캔에 담긴 휘핑크림

재료 대체 제안

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비슷한 재료를 사용한 레시피: 웨이퍼 쿠키, 초콜릿 칩(과립), 캐러멜, 민트 추출물, 바닐라 아이스크림, 우유, 크림

레시피에 따라 요리를 조리하기:

프랑켄셰이크 칵테일을 만들어 보세요초콜릿 칩을 전자레인지에 약 30초간 돌려 녹입니다. 잘 저어준 후, 완전히 녹을 때까지 약 30초 더 돌려주세요.

파인트 잔이나 맥주잔을 옆으로 눕힙니다. 이쑤시개, 꼬치 또는 깨끗한 붓을 사용하여 녹인 초콜릿으로 잔 안쪽에 입과 눈을 그립니다. 프랑켄슈타인의 얼굴처럼 보이도록 몇 번 선을 그립니다. 잔을 내려놓고 잔의 테두리와 바깥쪽 4분의 1 정도에 초콜릿을 발라 머리카락처럼 보이게 합니다. 초콜릿 웨이퍼 쿠키 부스러기를 잔 바깥쪽에 뿌립니다. 나사가 들어갈 옆면에 초콜릿을 살짝 뿌린 다음, 초콜릿으로 코팅된 캐러멜 두 개를 붙여 단단히 고정합니다. 초콜릿이 굳도록 잔을 냉동실에 최소 10분 또는 하룻밤 동안 넣어둡니다.
프랑켄셰이크 칵테일 '브라이드 오브 프랑켄셰이크'를 만들어 보세요.작은 그릇에 빨간색 초콜릿을 넣고 전자레인지에서 30초간 녹입니다. 잘 저어준 후 완전히 녹을 때까지 약 30초 더 돌려주세요.

파인트 잔이나 맥주잔을 옆으로 눕힙니다. 이쑤시개, 꼬치 또는 깨끗한 붓을 사용하여 빨간 입술을 그립니다. 녹인 초콜릿으로 잔 안쪽에 눈을 그립니다. 잔을 세우고 잔 가장자리와 바깥쪽 4분의 1 정도까지 초콜릿을 발라 머리카락처럼 보이게 합니다. 잔 바깥쪽에 초콜릿 쿠키 부스러기를 뿌립니다. 나사가 들어갈 잔 옆면에 초콜릿을 살짝 뿌린 다음, 남은 초콜릿 코팅 캐러멜 두 개를 붙이고 꾹 눌러 고정합니다. 초콜릿이 굳도록 잔을 냉동실에 최소 10분 또는 하룻밤 동안 넣어둡니다.

그러는 동안 밀크셰이크를 만들어 보세요.아이스크림과 우유를 부드러워질 때까지 블렌딩합니다. 절반을 프랑켄셰이크 브라이드 잔에 붓고 냉동실에 넣어 차갑게 식힙니다. 나머지 혼합물에 페퍼민트 추출물과 녹색 식용 색소를 넣고 저어줍니다. 프랑켄셰이크 잔에 붓습니다. 각 잔 위에 남은 웨이퍼 쿠키 부스러기를 뿌립니다. 브라이드 잔에는 휘핑크림을 얹어 소용돌이 모양을 만듭니다. 즉시 서빙합니다.

카테고리:

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