레몬 무스
투표 수: 1
시간: 2시간.
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 115, 총 지방 2 G., 포화지방 G., 단백질 9 G., 탄수화물 16 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
칼로리 115, 총 지방 2 G., 포화지방 G., 단백질 9 G., 탄수화물 16 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
가볍고 폭신한 요거트 무스는 은은한 레몬 향이 더해져 푸짐한 저녁 식사 후 디저트로 제격입니다. 칼로리도 낮아 부담 없이 즐길 수 있습니다. 적절한 농도를 위해 요거트에서 여분의 물기를 제거한 후 드세요. 마지막으로, 부순 쇼트브레드 쿠키를 무스 위에 뿌려주면 더욱 풍부한 식감을 더할 수 있습니다.
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레시피:
끓는 물이 담긴 냄비 위에 내열 볼을 올려놓고, 달걀흰자 2개, 설탕 1/4컵, 소금 한 꼬집을 넣고 설탕이 녹을 때까지 휘젓습니다. 볼을 불에서 내리고 전기 믹서로 단단한 거품이 될 때까지 휘핑합니다. 다른 볼에 저지방 그릭 요거트 1 1/2컵, 레몬 제스트 1티스푼, 레몬즙 1큰술을 넣고 잘 섞은 후, 휘핑한 달걀흰자에 부드럽게 섞어줍니다. 무스를 냉장고에 2시간 동안 넣어둡니다. 부순 쇼트브레드 쿠키를 곁들여 드세요.
카테고리:
레시피 / 저녁 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 디저트 / 크림, 소스, 무스, 요거트 / 푸드 네트워크 - 레시피
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