호박 무스


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호박 무스 만드는 법
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시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 8 - 10


호박 무스 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 450그램 호박 퓨레
  • 생크림 3컵
  • 고운 설탕 0.75컵
  • 호박 파이 향신료(넛맥, 올스파이스, 정향) 0.5티스푼
  • 바닐라 추출물 1큰술
  • 진저브레드 쿠키 제출용



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 호박 퓨레, 크림, 호박 파이 향신료

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 호박, 크림 1컵, 설탕을 섞으세요. 호박 파이 향신료 중간 크기의 냄비에 넣고 중불에서 약 5분간 끓입니다. 완전히 식히세요.
  2. 남은 생크림과 바닐라 추출물을 부드러운 봉우리 모양이 될 때까지 휘핑한 후 식힌 호박 혼합물에 섞어줍니다. 서빙 접시에 담고 진저스냅 쿠키를 부숴서 위에 뿌려줍니다.

    레시피 호박 무스 캐러멜 가루를 곁들여.






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