라바 케이크
투표 수: 13
시간: 50분
복잡성: 쉽게
수량: 케이크 8개
복잡성: 쉽게
수량: 케이크 8개
라바 케이크 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 200°C로 예열하세요. 8구 원형 베이킹 팬에 버터를 바르고 설탕을 뿌리세요.
- 냄비에 버터, 계피, 카옌페퍼, 육두구, 초콜릿을 넣고 약한 불에서 계속 저어가며 초콜릿과 버터가 녹고 혼합물이 부드러워질 때까지 가열합니다. 약간 식힙니다.
볼에 밀가루, 슈가파우더, 달걀과 노른자, 바닐라 추출물, 아몬드 추출물을 넣고 매끄러워질 때까지 휘젓습니다. 그런 다음 초콜릿 혼합물을 넣고 매끄러워질 때까지 섞습니다. 반죽을 틀에 붓습니다. - 팬을 오븐에 넣고 윗면이 익고 속은 여전히 부드러울 때까지 12~14분간 굽습니다. 케이크를 오븐에서 꺼내 5분간 식힙니다. 작은 칼을 사용하여 케이크를 팬에서 분리하여 서빙 접시에 옮깁니다. 라바 케이크 위에 슈가파우더를 뿌립니다.
카테고리:
레시피 / 디저트 / 케이크 / 수플레, 푸딩, 머랭, 머랭 / 패트릭과 지나 닐리
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